Zubereitung: 10 Min Koch: 5 Min. Einfach 6 Portionen Diese kleinen Keile sind ideal zum Eintauchen und Teilen, der perfekte Vor-Snack für Gäste

  • Leicht zu verdoppeln / halbiert
  • Vegetarisch

Nährwert: pro Portion

  • kcal : 277
  • Fett: 8g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Zucker: 38g
  • Faser: 2g
  • Protein: 12g
  • Salz: 2,06g

Zutaten

  • 6 Pittabrote
  • 200g Packung Feta-Käse
  • 20g Packung Flach-Petersilie oder Minze, Blätter grob gehackt
  • Gemüse Crudités t, Tzatziki und andere Lieblings-Dips, zu dienen
  • hoom-iss, hum-issEin Grundnahrungsmittel des Nahen Ostens, dies ist ein Püree von gekochten Kichererbsen, aromatisiert mit Tahini (a ...

    Methode

Toast die Pittas in einem Toaster, bis sie gerade noch nicht fertig sind - aufgeblasen, aber noch nicht knusprig - dann lassen Sie für ein paar Minuten abkühlen.Unterdessen mit einer Gabel, den Feta in einer großen Schüssel zerquetschen.Rühren Sie die Kräuter ein und viel schwarzer Pfeffer.

  1. Schneiden Sie einen Schlitz entlang einer Kante jeder Pitta, dann Löffel in den Feta Lesen Sie es mit der Rückseite des Löffels oder einem Besteckmesser über die Innenseite des Brotes. Kann bis zu 1 Tag zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  2. Um zu servieren, rösten Sie die Pittas mit der zerschnittenen Seite im Toaster, bis das Brot gerade knusprig ist, und lassen Sie es dann 2 Minuten abkühlen, bevor Sie es in Stücke schneiden. Am besten innerhalb von 30 Minuten nach dem Toasten gegessen.

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