​​Zubereitung: 20 Min Kochzeit: 30 Min. Plus mindestens 2 Std. Kühlen Einfach 4 Portionen

Diese individuellen Schokoladendesserts passen sehr gut zum leichten Zitronenkeks und sind so einfach zuzubereiten, dass auch Kinder daran teilnehmen können!

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Schokokanne

  • ​​kcal: 558
  • Fett: 47g
  • gesättigt: 27g
  • Kohlenhydrate: 27g
  • Zucker: 27g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 7g
  • Salz: 0,2g

Zutaten

Für die Schokoladentöpfe

  • 200g gute Qualität, gehacktmill-k chok-lit

    Milchschokolade ist klassisch aus dunkler Schokolade mit niedrigem Kakaoanteil und einer höheren ...

  • 200ml Doppelrahm
  • 2 große Eigelb, leicht gequirlt

Für den Shortbread

  • 160g selbst -Auflauf Mehl, plus extra zum Abstauben
  • Schale 1oder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • 110g, in Würfel geschnittenButt-err

    Butter ist gemacht wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und zu einem ...

  • 60g goldenem Puderzucker, plus extra zum Bestreuen
  • 1 großes Eigelb
  • 100ml Schlagsahne

Zubereitung

  1. Die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel gegeben wird. Die Sahne in einem Topf erhitzen, bis sie kocht, und dann über die Schokolade gießen. Umrühren, bis alles glatt ist, dann in das Eigelb schlagen. Die Mischung in einen Krug geben, in vier einzelne Töpfe gießen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  2. In der Zwischenzeit das Mehl, die Orangenschale und die Butter in eine große Schüssel geben und zusammenreiben, bis es feinem Paniermehl ähnelt. Fügen Sie den Zucker und das Eigelb hinzu, mischen Sie es vorsichtig und bringen Sie den Keksteig mit Ihren Händen zusammen. Den Mürbeteig auf einer leicht bemehlten Fläche bis zu einer Dicke von 1 cm ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  3. Ofen auf 160 ° C / 140 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 3. 23-25 ​​Minuten goldbraun backen und mit Zucker bestreuen. Während noch warm, in 8 x 2 cm Kekse schneiden, überschüssiges abschneiden und abkühlen lassen.

  4. Wenn Sie bereit sind zu essen, schlagen Sie die Creme zu weichen Spitzen, dann Löffel auf die Schokokannen. Serve mit den Shortbreads auf der Seite.

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