Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 1 Std , 10 min. Einfach 4 Portionen Diese hausgemachten Wedges, die mit Oregano, Knoblauch, Zitrone und Sesam aromatisiert sind, eignen sich hervorragend als Beilage oder zum Eintauchen mit Dips.

  • Gesund
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 268
  • Fett: 8g
  • gesättigt : 1g
  • Kohlenhydrate: 41g
  • Zucker: 2g
  • Faser: 5g
  • Protein: 8g
  • Salz: 0,2g

Zutaten

  • 1kg rothäutig, wie Desirée, Häute übrig und in Keile schneidenpo-tate-oh

    Die Als weltweit beliebtes Wurzelgemüse kommt die Kartoffel in unzähligen Varianten vor. Ein Mitglied von ...

  • 2 Esslöffel-ol-iv ylÖl ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 TL getrocknet

  • oder-ee-gar-noEng verwandt mit Majoran, von denen es das wilde Äquivalent ist, hat Oregano eine gröbere, mehr ...

    1 TL Granulat (wir Bart)

  • Gar-likTeil von der Lilie, oder alium, Familie, von denen Zwiebeln auch ein Mitglied sind, Knoblauch ist einer der meisten ...

    Saft 2

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der am meisten vielseitige Früchte ...

    150 ml Gemüse oder Hühnerbrühe

  • 2 EL Sesamsamen
  • Methode

Ofen auf 200 ° C / 180 ° C Lüfter / Gas erhitzen 6. Die Keile in einer einzigen Schicht in eine Bratform geben. Olivenöl, Oregano, Knoblauchgranulat, Zitronensaft und Brühe verquirlen. Gießen Sie die Flüssigkeit über die Kartoffeln und stellen Sie sicher, dass sie gut beschichtet sind. 1 Stunde backen und backen, alle 15 Minuten umrühren, damit sie nicht an der Dose kleben bleiben.

  1. Fügen Sie die Sesamsamen hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf 220C / 200C Ventilator / Gas 7, und backen Sie weitere 10 Minuten.

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