Vorbereitung: 30 Min Koch: 12 Min. Mehr Anstrengung macht 10 Diese kleinen Leckerchen brauchen weniger als eine Stunde und sind eine süße Ergänzung für jeden Kuchenverkauf

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 647
  • Fett : 32 g
  • gesättigt: 15 g
  • Kohlenhydrate: 91 g
  • Zucker: 63 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 1.17 g

Zutaten

  • 300 g selbsttreibendes Mehl
  • 50 g Kakao
  • 2 TL

    Bikarbonat aus Soda oder Backpulver, ist ein Alkali, das verwendet wird, um Sodabrote und voll ...

  • 175 g weichen, hellbraunen Zucker
  • 1Ei

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 75ml, plus extra

    Eine Vielzahl verpackt Öle können zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 150mlbuh-ter-mill-k

    Es gibt zwei Arten von Buttermilch. Traditionelle Buttermilch ist eine dünne, trübe, leicht herbe aber ...

  • 1 Wanne gebrauchsfertige Zuckerguss
  • bunte Streusel, zum dekorieren

Für die Glasur

  • 100g Puderzucker
  • 50g Kakao
  • 100ml Doppelcreme

Methode

  1. Ofen auf 180C / 160C Fan / Gas 4 und Linie Backbleche mit Pergament. Mischen Sie Mehl, Kakao, Bicarbonat, Zucker und eine Prise Salz. Eier, Öl und Buttermilch verquirlen und mit 75 ml kochendem Wasser in trockene Zutaten einrühren. Löffel 20 Löffel auf Schalen, gut verteilt. Backen für 12 Minuten oder bis fest zu berühren, Schalen abziehen. Cool.

  2. Für die Glasur Puderzucker und Kakao in eine kleine Pfanne sieben. Nach und nach Sahne und 100 ml kochendes Wasser einrühren. Leicht erwärmen bis sirupartig.

  3. Sandwich 2 Kuchen zusammen mit dem Glasur, Löffel über etwas Glasur und dekorieren mit Streuseln.

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