Zubereitung: 10 Min. Kein Garen Easy Makes 24 Diese dekorativen Canapés sehen beeindruckend aus - würzen Sie Ihre Ricottakäsefüllung mit Dill und Knoblauch

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Bissen

  • kcal: 29
  • Fett: 2g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 200g Feta-Käse
  • 100gRee-Cot-a

    Ricotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein Nebenprodukt von ...

  • 4 EL gehackter Dill, plus extra Wedeln, zum Garnieren
  • 1 große Gurke, in der Länge halbiert, Samen ausgeschöpft und weggeworfen
  • gerissener schwarzer Pfeffer, zum servieren

Methode

  1. Fügen Sie den Knoblauch, Feta, Ricotta und Dill zu einer Küchenmaschine und sausen bis glatt aber dick.

  2. Füllen Sie die Mitte der Gurke mit der Käsemischung und glätten Sie über. In 3 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Pfeffer bestreuen und mit den Dillwedeln garnieren.

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