Vorbereitung: 30 Min Koch: 1 Std. Mehr Kraft macht 12 Diese Cupcakes bringen mit jedem Bissen süße Freuden, perfekt für eine Feier oder Party

  • Einfrieren, bevor Baiser hinzugefügt wird

Ernährung: pro Portion

  • kcal : 374
  • Fett: 20 g
  • gesättigt: 12 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zucker: 36 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 6 g
  • Salz: 0,44 g

Zutaten

  • 175 g, weicherButt-Err

    Butter wird bei der Milchsäureproduktion hergestellt Bakterien werden hinzugefügt, Sahne und aufgewirbelt, um eine ...

  • 350 g goldenen oder weißen Caster Zucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 5, 4 getrenntEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein und ...

  • 175g verpackt reines Mehl
  • 1 TeelöffelBay-King Pow-Dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es wird aus einem Alkali ...

  • 150mlMühle-

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 12 TL Marmelade - verwenden Sie eine feste Marmelade, wir verwendet Waitrose Essential Himbeermarmeladeras-beh-ree

    Ein Mitglied der Familie der Rosen, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

  • 85 g Kokosraspeln

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4 erhitzen und eine 12-Loch Muffinform mit Koffern auslegen. In einer großen Rührschüssel die Butter, 175 g Zucker und den Vanilleextrakt schaumig schlagen. Schlagen Sie das ganze Ei, gefolgt von den 4 Eigelb, bevor Sie kurz Mehl, Backpulver und Milch glatt schlagen. Teilen Sie zwei Drittel der Mischung gleichmäßig zwischen den Kisten auf, dann überdecken Sie die Mitte von jedem mit 1 TL Marmelade. Die restliche Kuchenmischung über die Oberseite verteilen und mit einem feuchten Finger glätten, so dass keine Marmelade sichtbar ist. Backen Sie für 18-22 Minuten, bis ein Spieß, der in die Mitte steckte, sauber herauskommt. Warten Sie, bis es kühl genug ist, um es zu verarbeiten, und geben Sie die Kuchen auf ein flaches Backblech.

  2. Backofen auf 110 ° C / 90 ° C Ventilator / Gas ¼ absinken lassen. Schlagen Sie die 4 Eiweiße mit einer großen, sauberen Schüssel steif und wischen Sie weiter, während Sie die restlichen 175g Zucker nach und nach hinzufügen. Schlagen, bis dick und glänzend, dann die Kokosnuss zusammenfalten und Löffel der Mischung verwenden, um jeden Kuchen zu übersteigen. Backen Sie für 30-35 Minuten, bis die Außenseite des Baisers knusprig ist, dann abkühlen Sie vor dem Servieren.

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