Zubereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Plus Kühlung Easy Makes 22 Diese knusprigen Frucht- und Nusskekse sind sicher ein Familienfavorit - machen Sie weiter und frieren Sie ein oder kuvertieren Sie sich für das perfekte selbstgemachte Geschenk

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 140
  • Fett: 9 g
  • gesättigte Fettsäuren: 4 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zucker: 7 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0,1 g

Zutaten

  • 175 g, weicherButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ... 85 g goldener Puderzucker ½ TL Vanilleextrakt

  • 225 g glattes Mehl
  • 75 g Pistazien
  • 75 g getrocknete Preiselbeeren
  • Zubereitung
  • Butter, Zucker und Vanilleextrakt werden vermischt mit einem Holzlöffel. Mehl einrühren und Pistazien und Cranberries hineingeben - in diesem Stadium müssen Sie eventuell die Hände eindrehen, um die Mischung zu einem Teig zusammenzufügen. Den Teig halbieren und jede Hälfte zu einem etwa 5 cm großen Baumstamm formen. In Frischhaltefolie einwickeln, 1 Stunde kalt stellen oder bis zu 3 Monate einfrieren.

Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 4. Die Holzstücke in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12-15 Minuten backen. Vollständig auf dem Tablett abkühlen.

Senden Sie Ihren Kommentar