Vorbereitung: 2 Minuten Koch: 5 Minuten Einfach serviert 6 - 8

Diese knackigen Walnüsse machen einen großen Topping für eine festliche Leckerbissen oder eine Schüssel Eis. Der einfachste Weg, um ein Dessert auf Dinner-Party-Ebene zu nehmen

  • Gluten-frei
  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: pro Portion (8)

  • kcal: 302
  • Fett: 17g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Zucker: 32g
  • Faser : 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 250g Kristallzucker
  • 200g gerösteteWandnuss

    Walnüsse sind eine der beliebtesten und vielseitigsten aller Nüsse. Wenn sie jung geerntet werden, sind sie ...

Methode

  1. 250 g Kristallzucker und 50 ml Wasser in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen bis der Zucker sich auflöst und gerade anfängt zu färben. Fügen Sie 200g geröstete Walnüsse hinzu und rühren Sie, bis der Zucker kristallisiert, die Nüsse bedeckend. Gießen Sie auf ein Tablett und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie aufbrechen, um zu dienen.

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