Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 8 Minuten - 10 Minuten einfach serviert 6 Diese Ciabatta Toasts mit schwarzen Oliven, Kapern, Petersilie und Knoblauch Dip sind ideal als Canapés oder mit Suppe serviert

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 146
  • Fett: 10g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 11g
  • Zucker: 1g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 1,5 g

Zutaten

  • 1 kleines Ciabatta
  • 1 Esslöffel-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    100g entkernte schwarze Kalamata Olive

  • 3 EL extra natives Olivenöl
  • kleine Packung
  • Par-SleeEines der omnipräsenten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

    2 EL

  • Kay-perKapern sind die kleinen Blütenknospen des Capparis-Strauchs, der im Mittelmeerraum wächst. Wie ...

    1 Knoblauchzehe, zerkleinert

  • Methode

Ofen auf 220C / 200C Ventilator / Gas erhitzen 7. Ciabatta in 12-18 dünne Scheiben schneiden. In 1 Schicht auf ein Backblech legen.

  1. Mit Olivenöl beträufeln, würzen und 8-10 Minuten backen, oder bis es knusprig wird. Inzwischen blitzen Oliven, natives Olivenöl extra, Petersilie, Kapern und Knoblauch zu einer Paste. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken und auf den Ciabatta Toasts verteilen.

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