Vorbereitung: 30 Min Koch: 25 Min. - 30 Min. Plus Kühlung Easy Makes 12

Diese hellen und lustigen Cupcakes sind perfekt für Kinderpartys

  • Kann gefroren eingefroren werden

Ernährung: pro Portion

  • kcal : 505
  • Fett: 29g
  • gesättigt: 17g
  • Kohlenhydrate: 59g
  • Zucker: 44g
  • Faser: 2g
  • Protein: 59g
  • Salz: 0,51g

Zutaten

  • 200gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien sind hinzugefügt zu Sahne und aufgewirbelt, um eine ...

  • 200g Zartbitterschokolade, unter 70% Kakaofeststoffe ist fein
  • 200g leicht, weich braunshuh-ga

    Honig und Sirupe aus konzentriertem Fruchtsaft waren die frühesten bekannten Süßstoffe. Heute, ...

  • 2, geschlagenEi

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ... verpackt t 1 TL Vanille-Extrakt

  • 250 g selbstaufrichtende Mehl
  • Smarties, Süßigkeiten und Streusel, zu dekorieren
  • Für die Zuckerguss

200g Zartbitterschokolade

  • 100ml Sahne, nicht kühlschrank-kalt
  • 50g Puderzucker
  • Methode

Ofen auf 160C / 140C Gebläse / Gas 3 erhitzen und eine 12-Loch Muffinform mit Kästen auslegen. Butter, Schokolade, Zucker und 100 ml heißes Wasser in einem großen Topf unter gelegentlichem Rühren leicht schmelzen und beiseite stellen, um etwas abzukühlen, während man die anderen Zutaten wiegt.

  1. Rühre die Eier und die Vanille in die Schokoladenmischung. Das Mehl in eine große Rührschüssel geben und die Schokoladenmasse einrühren, bis sie glatt ist. Löffel in Kästen bis etwas mehr als drei Viertel voll (Sie können eine kleine Mischung übrig haben), dann für 5 Minuten beiseite stellen, bevor Sie auf ein niedriges Regal im Ofen setzen und 20-22 Minuten backen. Abkühlen lassen.

  2. Für die Glasur, schmelzen Sie die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einer Pfanne von kaum kochendem Wasser. Nach dem Schmelzen die Hitze ausschalten, die Doppelcreme einrühren und den Puderzucker sieben. Wenn sie streichfähig sind, füllen Sie jeden Kuchen mit etwas und dekorieren Sie mit Ihren Lieblingsstreuseln und Süßigkeiten.

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