Fertig in 1 Stunde-1 Stunde 10 Minuten Mehr Mühe macht 16 Diese mundgerechten spanischen Omelettes werden im Ofen gegart, machen sie fettarm, aber immer noch lecker

  • Vegetarisch

Ernährung: Nahrung pro Quadrat

  • kcal: 76
  • Fett: 4 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0,1 g

Zutaten

  • 3 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am weitesten verbreitete Öl Beim Kochen wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 groß, dünn geschnitten

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Heimisch nach Asien ...

    3 mittelgroß, geschält und dünn geschnitten

  • po-tate-ohDas beliebteste Wurzelgemüse der Welt, die Kartoffel, gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

    2 Knoblauchzehen, zerkleinert

  • 2 große rote Paprika, geviertelt, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 6 große, leicht geschlagen
  • EiDie ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

    ½ verpackt TL getrocknete zerkleinerte Chili-Flocken

  • Handvoll flatleaf Petersilie, gehackt
  • Methode

Ofen auf 180C vorheizen / konventionell 200C / Gas 6. Erhitzen Sie 2 EL Olivenöl in einer Pfanne. Zwiebel und Kartoffeln in den Topf geben und 20 Minuten sanft anbraten, bis die Kartoffeln weich sind. Wenden Sie sie regelmäßig, geben Sie Knoblauch und Pfeffer während der letzten 5 Minuten hinzu. In eine große Schüssel geben, würzen und 5 Minuten abkühlen lassen.

  1. Eier, Chiliflocken und Petersilie einrühren. Lassen Sie für 5 Minuten sitzen, dann setzen Sie eine nonstick 20cm quadratische Dose in den Ofen, um zu erhitzen. Nach 5 Minuten die Dose entfernen und mit Öl bestreichen. Die Eimischung hineingeben und in den Ofen geben.

  2. Cook für 15-20 Minuten. (Überprüfen Sie, ob es fertig ist, indem Sie leicht nach oben drücken. Wenn es noch flüssig ist, kehren Sie für ein paar Minuten in den Ofen zurück.) Nach dem Garen entfernen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Brett stellen. In Quadrate schneiden und servieren.

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