Prep 20 Minuten plus Chillen ohne Koch Easy Makes 24 Diese Bittermasse Schokolade Leckereien sind eine eindrucksvolle Möglichkeit, eine Mahlzeit zu beenden und auch ein großes Geschenk machen

  • Freezable

Ernährung: pro Trüffel

  • kcal: 62
  • Fett: 4g
  • gesättigt : 3g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Zucker: 5g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 1g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 2 x 100g Riegel 70%, gehacktDahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet das glänzende, dunkelrote Braunton hergestellt aus der kakaobohne, theobroma ...

  • 85ml double cream
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • kakao und gerieben, zum abstaubenwhy-t chok-lit

    Puristen, das ist keine Schokolade, denn sie wird nur aus Fett oder Butter hergestellt der Kakao ...

Methode

  1. Die Schokolade, Sahne und Vanille in eine Pfanne geben und sehr leicht erhitzen, bis sie geschmolzen sind. Cool, dann für 90 Minuten kalt bis fest.

  2. Verwenden Sie eine kleine Eisportionierer oder Teelöffel zu 24 Trüffeln, dann mit Kakao oder geriebener weißer Schokolade Staub. Chill bis zum Essen bereit. Sie können diese 4 Tage im Voraus machen oder sie werden für 1 Monat einfrieren. An einem kühlen Ort auftauen und bei Bedarf mit etwas mehr Kakao bestäuben.

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