Ernährung:

  • pro Portion

kcal: 415 Fett: 29 g

  • gesättigt: 7 g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 12g
  • Salz: 1.54g
  • Zutaten
  • 450g

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  • Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...250g geräuchertes Filet

    haad-dok

  • Ein weißfleischiger Salzwasserfisch, der in Geschmack und Textur oft mit Kabeljau verglichen wird. Gefunden auf der ...150ml / ¼ pint

    Mühle-k

  • Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...25g

    Butt-Err

  • Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...1, fein gehackt

    un-yun

  • Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten . Einheimisch nach Asien ...140g Blätter ohne Stiele, gewaschen

    Spin-atch

  • Spinat ist in fast allen Küchen auf der ganzen Welt ein enorm beliebtes grünes Gemüse ...gewürzt, zum Abstauben

    fl ow-

  • Mehl ist eine pudrige Zutat meist aus Mahlen von Weizen, Mais, Roggen, Gerste oder Reis. Als ...

    1, geschlagen

  • EiDas ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ... verpackt

    Paniermehl aus 4 dicken Scheiben Weißbrot, Krusten entfernt

  • 4 EL oder Erdnussöl
  • Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

    gedünstet, um Brok-O-Lee

  • Wie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist eine Brassica und ist manchmal bekannt durch seinen italienischen Namen ...Für den Senf Mayo

    175g gute Qualität gekauft Mayonnaise

2-3 TL körnig

  • Muss-Tard
  • Eine Würze durch Mischen der gemahlenen Samen der Senf Pflanze mit einer Kombination von ...2 EL Doppel-Sahne

    Methode

  • Kochen ganze Kartoffeln in ihrer Haut für 30- 40 Minuten oder bis zum Tender (Zeit hängt von ihrer Größe ab). In der Zwischenzeit den Schellfisch mit der Milch in einen Topf geben, zum Kochen bringen und die Hitze schnell abdrehen. Deckel mit einem Deckel und pochieren für 3 Minuten oder bis gerade gekocht. Den Schellfisch zur Seite stellen (2 Esslöffel Milch zugeben), dann die Haut vom Fisch entfernen und das Fleisch zu großen Flocken formen.

Sobald die Kartoffeln zart sind, abtropfen lassen und Häute entfernen. Mash das Fleisch mit zwei Dritteln der Butter, plus die 2tbsp Milch. Jahreszeit, wenn Sie mögen und abkühlen lassen.

  1. Die Zwiebel in der restlichen Butter für 5 Minuten anbraten, bis sie weich, aber nicht gefärbt ist. Den Spinat mit 1 EL Wasser in eine Pfanne geben, abdecken und 1 1/2 Minuten bei sehr geringer Hitze kochen. Abtropfen lassen, dann das ganze Wasser aus dem Spinat quetschen und grob hacken.

  2. Mischen Sie die Maische mit der Zwiebel und dem Spinat, dann mischen Sie den Fisch vorsichtig ein - versuchen Sie, die Flocken groß zu halten und die Mischung nicht zu überarbeiten. Bemehlen Sie Ihre Hände, formen Sie die Mischung in 8 Kuchen mit einem Durchmesser von etwa 8 cm und stauben Sie sie mit dem gewürzten Mehl ab. Chill die Kuchen für 30 Minuten. In der Zwischenzeit den Mayo durch Mischen aller Zutaten zusammenstellen.

  3. Dip jeden Kuchen in geschlagenem Ei, dann Paniermehl und braten Sie in das heiße Öl für ein paar Minuten auf jeder Seite. (Sie können die Kuchen in 2 Chargen mit 2 EL Öl jedes Mal braten.) Servieren Sie mit Mayo und Brokkoli. Wenn Sie vom gefrorenen Zustand kochen, über Nacht vor dem Wiedererwärmen auftauen.

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