Vorbereitung: 15 Min Koch: 25 Min. Einfache Bedienung 6 Das ist großartig, um mit den Kindern zu machen. Unterrichten Sie sie über den Umgang mit rohem Fleisch und mit verschiedenen Aromen

  • Freezable
  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 173
  • Fett: 5g
  • gesättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 1g
  • Protein: 23g
  • Salz: 0,35 g

Zutaten

  • 500 g Hackfleisch, Truthahn, Lamm, Rind oder SchweinChik-en

    Huhn viele Pluspunkte - seine Vielseitigkeit, sowie die Leichtigkeit und Geschwindigkeit, mit der es ...

  • 1 Mediumun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert oder gehackt
  • 2 TL mildes oder mittleres Currypulver
  • 2 TL gemahlenq-min

    Ein aromatisches Gewürz aus den östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Diese warme, ... t 1 TL

  • gar-am mah-sarl-ahBedeutet "wärmende Gewürzmischung", Garam Masala ist die Hauptgewürzmischung, die in nordindischem verwendet wird ... t ½ Teelöffel oder Cayennepfeffer

    pa-preek-ah

  • A Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist, ist Paprika durch Trocknen einer bestimmten Art von ...2 EL frischer Koriander, gehackt

    1, geschlagen

  • Ei
  • Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...50g frische Brotkrume

    1 EL-ol-iv oyl

  • Öl ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, es wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...
  • MethodeHeizen Sie Ofen auf 180C / Ventilator 160C / Gas 4.

    Setzen Sie das Hackfleisch in die Mischschüssel. Fügen Sie die Zwiebeln, Knoblauch, Currypulver, Kreuzkümmel, Garam Masala, Paprika oder Cayennepfeffer und Koriander, dann gut mischen. Wenn Sie diese Gewürze hinzufügen, erhalten Sie einen köstlichen Geschmack, ohne dass Sie Salz hinzufügen müssen.

Fügen Sie das geschlagene Ei und Semmelbrösel, dann wieder mischen.

  1. Teilen Sie die Fleischmischung in 15-18 eevensized Stücke und formen Sie in Bälle (sie sollten ungefähr die Größe einer Walnuss sein). Waschen Sie nach dem Umgang mit rohem Fleisch immer gründlich Ihre Hände, damit Sie keine Keime, die sich auf dem Fleisch befinden, auf andere Lebensmittel oder Geräte übertragen.

  2. Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Fleischbällchen mit einem Löffel hinzu. Kochen Sie sie für 5 Minuten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und auf das Tablett legen. 15-20 Minuten im Ofen backen.

  3. Aus dem Ofen nehmen. Denken Sie daran, Ofenhandschuhe zu benutzen! Etwas abkühlen lassen und mit frischem, knackigem grünem Salat, Pitabrot und Tomatensalsa servieren.

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