Zubereitung: 5 Min Koch: 1 Std., 20 Min. Einfach 4 mit Essensresten

Es gibt nichts Schöneres als Brathähnchen. Perfekt für den Sonntag Mittag oder ein Abendessen, dieses Rezept schnell zubereiten passt gut zu einer frischen Salsa Verde

  • Gluten-frei

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 421
  • Fett: 29g
  • gesättigt: 12g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 1g
  • Protein: 38g
  • Salz: 0,4g

Zutaten

  • 1 Bio, Freiland, ca. 1,8kgchik-en

    Huhn viele Pluspunkte - seine Vielseitigkeit, sowie die Leichtigkeit und Geschwindigkeit mit was es ...

  • ½un-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2 Thymianzweige
  • kleiner Bundta-ra-gon

    Ein beliebtes und vielseitiges Kraut, Estragon hat einen intensiven Geschmack, der eine einzigartige Mischung aus süßen ...

  • 40 g ungesalzeneButt-

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4. Pat Huhn mit Küchenpapier, dann füllen Sie die Höhle mit allen Zutaten , ein wenig Butter sparen, um über die Schenkel und die Brust zu verbreiten. Saison gut.

  2. Braten für 1 Stunde 20 Minuten, bis das Bein wackelig ist, wenn es aus dem Körper gezogen wird und die Säfte frei laufen, alle 20 Minuten oder so mit den Säften. Aus dem Ofen nehmen und ruhen lassen, während Sie die Seiten machen. Lassen Sie das Fett und die Säfte in der Bratform für die Kartoffeln.

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