Zubereitung: 10 Min Koch: 40 Min. Einfach 4 Portionen Es besteht keine Notwendigkeit für eine gekaufte Suppe mit diesem schnellen und nahrhaften Rezept

  • Gesund

Ernährung:

  • kcal: 255
  • Fett: 3g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate : 40g
  • Zucker: 15g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Eiweiß: 20g
  • Salz: 1,09g

Zutaten

  • 100g geräucherte Filets und 100g nicht geräuchert, Haut aufhaad-dok

    Ein weißfleischiger Salzwasserfisch oft mit Kabeljau im Geschmack und Textur. Gefunden auf der ...

  • 500ml Magermilch
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 2 Zweige

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

  • 1 TL Pflanzenöl
  • 1, fein gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1, geschnittenLee-k

    Wie Knoblauch und Zwiebel, Lauch ist ein Mitglied der Allium-Familie, aber haben ihre eigenen ausgeprägten ...

  • 1 große, gewürfeltesüße Po-Tate -toe

    Süßkartoffeln haben eine cremige Textur und einen süß-würzigen Geschmack, der sie ideal für pikante ...

  • 200g Dose in Wasser, drainiertesw-eet Mais

    Auch bekannt als Maiskolben, Mais besteht aus Reihen von dicht verpackt goldgelb ...

  • 50g rote Linsen
  • kleine Handvoll, gehacktpar-slee

    Eine der allgegenwärtigsten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

  • knusprigem Brot, zu dienen

Methode

  1. Legen Sie den Fisch in a Frittierpfanne, dann die Milch, Brühe und Thymian hinzufügen. Zum Kochen bringen und die Hitze abnehmen; bis es kühl genug ist, um es zu handhaben. Den Fisch herausnehmen (die Flüssigkeit aufheben), die Haut abziehen und den Fisch auf einen Teller schuppen, um ihn später zu verwenden.

  2. Inzwischen das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Lauch 8-10 Minuten sanft anbraten, bis sie weich und durchscheinend sind. Fügen Sie die Süßkartoffel, Mais und Linsen, dann gießen Sie über die Flüssigkeit, in der Sie den Fisch gekocht. Zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen. Mit einem Stabmixer die Würze und den Halbblitz kontrollieren - ich lasse es gerne etwas rauh. Fügen Sie den Flockenfisch und die gehackte Petersilie hinzu. Mit etwas knusprigem Brot heiß servieren.

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