Zubereitung: 15 Min. - 20 Min. Koch: 20 Min. Einfache Bedienung 4 Die ganze Familie genießt dieses Hand-Abendessen für ein schnelles Abendessen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 737
  • Fett: 40g
  • gesättigt: 18g
  • Kohlenhydrate: 49g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 4g
  • Protein: 49g
  • Salz: 3.61g

Zutaten

  • 140g gefroren, podded wenn du willstbraw-d be-en

    Ein Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte, dicke Bohnen sind ziemlich robust und anpassungsfähig - sie wachsen in den meisten ...

  • 2 Rinderfilet oder Rumpsteaks, mit einem Gewicht von etwa 450 g / 1 £ insgesamt
  • 1 Esslöffel, zum Putzenol-iv Oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olive Öl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 200g mittel, geriebenChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", eine große, hart gepresste Fass Käse von einem bestimmten ...

  • 8 Mehltor-tee-ya

    In Spanien ist eine Tortilla ein Art von Omelette, mit Zutaten hinzugefügt - oft in Scheiben geschnitten gekocht ...

  • 1, gehacktha-la-pee-kein Pep-per

    Ein Mitglied der Familie der Paprika, jalapeño Chilis reichen von mäßig bis sehr heiß. ...

  • 1 groß, gehackttoe-mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 2 EL gehackten Koriander
  • Salsa, zu dienen (optional)

Methode

  1. Halbgefüllte Pfanne oder Bratpfanne mit Wasser, zum Kochen bringen, dann die Bohnen für 1 Minute vor dem Abtropfen kochen. Trockne die Pfanne.

  2. Steaks mit Öl bestreichen und würzen. In der Pfanne bei starker Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite braten und dann dünn schneiden.

  3. Den Käse auf je eine Hälfte der Tortilla verteilen und mit dem Steak, Saubohnen, Jalapeños, Tomate und Koriander belegen. Falten Sie die andere Hälfte der Tortilla zu 8 Halbmondformen und drücken Sie sie herunter, um sie zu versiegeln. Bürsten Sie die Spitzen mit ein wenig mehr Öl.

  4. Die Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen und die Quesadillas mit der geölten Seite in Chargen für 1-2 Minuten kochen, bis sie knusprig sind. Die ungekochten Seiten mit restlichem Öl bestreichen, dann vorsichtig umdrehen und 1-2 Minuten weiter garen. In Keile schneiden und mit Salsa servieren, wenn Sie möchten.

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