Zubereitung: 10 Min Koch: 30 Min. Easy Makes 12 Die traditionelle Kombination aus Schweinswürstchen und Blätterteig wird nie alt - diese Version hat eine Chutney-Füllung

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 252
  • Fett: 15g
  • gesättigt: 7g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Zucker: 6g
  • Faser: 1g
  • Protein: 9g
  • Salz: 1.3g

Zutaten

  • 12 Chipolata
  • 2 x 250g Packungen Croissant Teig
  • 5 EL Marmelade, Chutney oder Marmeladeun -yun

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  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Vollkornsenf
  • 1, geschlagenEi

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  • 1 EL Sesam

Methode

  1. Heizen Sie Ofen bis 200C / 180C Ventilator / Gas 6. Setzen Sie die Chipolatas in eine Bratform und kochen Sie für 15 Minuten.

  2. Öffnen Sie unterdessen die Crossiant-Packs und rollen Sie sie ab. Die Zwiebelmarmelade, das Tomatenmark und den Senf dazugeben und über jedes Teigdreieck verteilen. Wenn die Chipolata fertig sind, für 5 Minuten zum Abkühlen beiseite stellen, während Sie 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Legen Sie eine Wurst an das breite Ende eines jeden Dreiecks-Croissants und rollen Sie die Würstchen ein. Auf die Blätter legen, mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Backen Sie für 10-15 Minuten, Regale halb umschaltend, so kochen beide Blätter gleichmäßig, bis golden.

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