Zubereitung: 5 Min Koch: 45 Min. Einfach 4 Portionen Die geheime Zutat in diesem chipotle-gewürzten Beef Chilli con Carne ist ein Lieblingsgericht - gebackene Bohnen

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 419
  • Fett: 24 g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zucker: 10 g
  • Ballaststoffe: 7 g
  • Protein: 31 g
  • Salz: 1,9 g

Zutaten

  • 1, gewürfeltun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und unentbehrlich Zutat in unzähligen Rezepten. In Asien heimisch ...

  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 EL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 TL Chilipulver

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 415 g Dose gebackene Bohnen
  • 150 ml Rinderbrühe
  • 1 EL Chipotlepaste
  • Korianderblätter, Reis und Joghurt, zum Servieren
  • Methode

Braten Sie die Zwiebel und Paprika in Olivenöl über einem Medium Wärme für 10-15 Minuten oder bis sie erweicht. Erhitze die Hitze, gib das Chilipulver hinzu und koche einige Minuten, bevor du das Hackfleisch hinzufügst. Kochen bis zur Bräunung und die ganze Flüssigkeit ist verdampft.

  1. Geben Sie die gebackenen Bohnen, Rinderbrühe und Chipotle-Paste hinzu. Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Mit Korianderblättern bestreuen und mit Reis und Joghurt servieren.

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