Vorbereitung: 1 Std., 30 Min. Koch: 35 Min. Mehr Mühe 6

Das perfekte Prunkstück für Ihre Weihnachtstagesmahlzeit - und es eignet sich für Gemüse

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 987
  • Fett : 66g
  • gesättigt: 15g
  • Kohlenhydrate: 82g
  • Zucker: 13g
  • Faser: 7g
  • Protein: 21g
  • Salz: 1.64g

Zutaten

  • 2 TL je Koriander und Kreuzkümmelsamen
  • 1 TL, plus extra zum Abstaubenpa-preek- ah

    Ein Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist. Paprikapulver werden hergestellt, indem ...

  • t t ground groundsin-ah-mun

    Ein aromatisches Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Wenn es getrocknet ist, wird es zu ...

  • 150ml / ¼ pintol-iv oyl

    Olivenöl, das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 900 g Squash, geschält und in kleine Stücke geschnitten (ca. 2 cm)
  • 12, gevierteltshal-lot

    Im Zusammenhang mit der Zwiebel (im Gegensatz zu einer jüngeren Version davon), wachsen Schalotten in Gruppen bei ...

  • 4cm / 1½ in Stück Wurzel Ingwer, fein gehackt
  • 140g ganz blanchiertarr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen dezenten Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • 140g geschälte Pistazien
  • 75g Packung getrocknet

    Eine Torte , rubinrote Beeren, die wild an Sträuchern in Nordeuropa und Norden wachsen ...

  • 6 EL klarer Honig
  • 225 g Packung frischSpin-atch

    Spinat ist in fast allen Küchen der Welt ein enorm beliebtes grünes Gemüse ...

  • 400g Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL gemahlenq-min

    Ein aromatisches Gewürz aus den östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Dieses warme, ...

  • 3 EL Zitronensaft
  • 4 EL gehackter frischer Koriander
  • 100 g---

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