Vorbereitung: 1 Std. Koch: 18 Min. Mehr Anstrengung macht 60 Die perfekte Vorabendnacht, diese knusprigen Häppchen bringen einen Hauch von Griechenland zu jeder Dinner-Party oder Picknick

  • Freezable
  • Leicht halbiert
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 57
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 0g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 2 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich am weitesten verbreitet Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ... bunch 1 Bund, fein gehackt

    Sp-Ring un-Yun spring Auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • 200 g gefrorenes Blatt, aufgetaut, gut dräniert und fein gehacktSpin -atch

    Spinat ist in fast allen Küchen der Welt ein beliebtes grünes Gemüse ...

  • 200g Packung Feta-Käse, abgetropft250g-Dose

    ree-cot-a

  • Ricotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein By- Produkt von ...
  • 1 EL gehackter Dill2, leicht geschlagen

    Ei

  • Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein und a ... verpackt
  • 20 Blatt Filoteig175 g, geschmolzen, zum Bürsten

    Butt-err

  • Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben werden und zur Herstellung einer ...
  • MethodeOfen auf 200 ° C / 180 ° C / Gas erhitzen. 6. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln 1-2 Minuten kochen, bis sie weich sind. Fügen Sie den Spinat hinzu und kochen Sie für ein paar Minuten mehr, bis irgendeine Flüssigkeit verdampft ist. Von der Hitze nehmen.

    Pata den Feta mit Küchenpapier trocken, dann bröckel es fein in eine große Schüssel. Ricotta, Dill und Pfeffer hinzugeben. Geschmack, dann fügen Sie ein wenig Salz, wenn nötig. Fügen Sie die Eier und die Spinatmischung hinzu, dann mischen Sie gut.

Falten Sie das Filo auseinander und schneiden Sie es in drei Stücke in der Länge und schneiden Sie alle Blätter gleichzeitig durch. Nehmen Sie 3 Blätter heraus und wickeln Sie den Rest fest, um zu verhindern, dass sie austrocknen. Die 3 Streifen leicht mit geschmolzener Butter bestreichen. In der Mitte halbieren, so dass sie die Hälfte der Länge sind, dann nochmals mit Butter bestreichen. Geben Sie 1 Teelöffel der Mischung auf das Ende jedes Streifens, falten Sie ein wenig Gebäck über die Füllung, dann klappen Sie die Ränder ein. Lose rollen, um eine Zigarre zu bilden. Auf ein Stück Backblech legen und den Rest fertigstellen. Kann in einem großen Plastikbehälter für bis zu 3 Monate eingefroren werden.

  1. Bürsten Sie die Oberseiten mit Butter, dann backen Sie für 15-18 Minuten bis leicht golden und knusprig.

Senden Sie Ihren Kommentar