Koch: 2 Min. 10 Min. Plus Chillen Einfache Portionen 4 - 6

Das perfekte Partygetränk, da es gut gemacht werden kann, dann beim Ankommen aus dem Kühlschrank gebracht wird - oder heiß für einen traditionellen Winterwärmer

Ernährung: pro Glas

  • kcal: 236
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Zucker: 25g
  • Faser: 0g
  • Protein: 0g
  • Salz: 0,04g

Zutaten

  • 100g / 4oz leichte Muscovado Zucker
  • 1star an-eese

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  • 1 Zimtstange
  • 4klo-ve

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  • 150ml Wasser
  • 1Le-Mon

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  • 2kleh-men-tyne

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  • 150ml Cointreau
  • 750ml / 1 & pint Flasche hellroter Wein, wie Beaujolais
  • Twist Orangenschale und Sternanis, zu servieren

Methode

  1. 100g leichten Muscovado-Zucker in eine Pfanne geben mit 1 Sternanis, 1 Zimtstange, 4 Gewürznelken und 150ml Wasser. Langsam zum Kochen bringen und unter Rühren den Zucker auflösen.

  2. 2 Minuten köcheln lassen, dann in einen großen Krug geben und abkühlen lassen. Fügen Sie 1 Zitrone und 2 Clementinen, beide in dünne Scheiben geschnitten, zusammen mit 150 ml Cointreau und 750 ml Flasche, einem leichten Rotwein, wie einem Beaujolais, in den Krug. Gut umrühren, dann abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht abkühlen, wenn du kannst.

  3. Servieren Sie gekühlt oder über Eis, mit einer Drehung der Orangenschale und einem Sternanis. Wenn Sie einen traditionellen warmen Glühwein servieren möchten, müssen Sie nicht chillen - einfach durchwärmen ohne zu kochen und in hitzebeständigen Gläsern servieren.

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