Fertig in 1¼ Stunden Einfache Mahlzeiten 4 Der perfekte Familienpudding

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 433
  • Fett: 21 g
  • gesättigt: 8 g
  • Kohlenhydrate: 58 g
  • Zucker: 35 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0,22g

Zutaten

  • 1 x geröstet (siehe "geht gut mit" unten)Roo-Widerhaken

    Botanisch ist Rhabarber ein Gemüse (es ist mit Sauerampfer und Dock verwandt), aber es ist dick, fleischig ...

  • 250g, geschält und halbiertstroh-bare-ee

    Einmal in Großbritannien für nur eine kurze Zeit im Sommer verfügbar, Erdbeeren sind jetzt ein Jahr ...

Für die Streusel

  • 85 g Mehl
  • 50 g goldenen Puderzucker
  • 25 g gemahlene Mandeln
  • 50 g, Raumtemperatur , gehacktButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und ...

  • fein geriebene Schale 1 kleinoder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • 2 Handvoll Pinienkerne
  • dienen mit dem sein St. Vanillepudding können Sie kaufen

Methode

  1. Ofen auf 200 ° C / 180C / Gas Gebläse 6. Bereiten Sie den gerösteten Rhabarber hinzufügen die halbierten Erdbeeren nach 15 Minuten kochen. 5 Min. Kochen lassen, bis der Rhabarber weich ist und die Erdbeeren etwas weicher werden. Tippe in ein flaches Gericht, etwa 25 x 18 x 5 cm, mit genügend sirupartigen Säften, um die Früchte saftig zu halten. (Überreste können mit dem Streusel serviert werden.)

  2. Während die Früchte braten, bereiten Sie die Streusel vor. Mehl, Zucker und gemahlene Mandeln vermischen, Butter hinzufügen und zu groben Krümeln verreiben. Stir in die Orangenschale.

  3. Die Streusel locker über die Früchte verteilen und mit den Pinienkernen bestreuen. Backen Sie sofort für 25 Minuten bis golden und sprudelnd. Vor dem Servieren mit Vanillesauce und eventuellem restlichen Sirup etwas abkühlen lassen.

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