Zubereitung: 10 Min. - 5 Min. Koch: 10 Min. - 15 Min. Einfacher Serviervorschlag 2 Ein rauer Salat mit mediterranen Aromen - ideal als Vorspeise oder Hauptgericht

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 629
  • Fett: 45 g
  • gesättigt: 11 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 7g
  • Protein: 29g
  • Salz: 3.61g

Zutaten

  • 200gchore-reeth-oh

    Eine grob texturierte würzige Schweinswurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist aus ...

  • 1 Esslöffel-ol-iv ylÖl ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    410g kann Kichererbse, abgelassen und gespült

  • 250g Glas geröstet gemischt, abgetropft und grob gehackt
  • Pep-izAuch bekannt als Paprika, Paprika, Paprika oder durch ihre Farben, zum Beispiel rot und ...

    Handvoll Korianderblätter, gehackt

  • 2 EL Naturjoghurt
  • Zubereitung

Die Chorizo ​​in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze. Die Chorizo ​​4-5 Minuten kochen lassen und gelegentlich wenden, bis die Ränder knusprig sind und das rote Öl freigesetzt wurde.

  1. Tipp die Kichererbsen in die Pfanne und kochen für ein paar Minuten bis heiß. Fügen Sie die Paprika hinzu und kochen Sie für ein paar Minuten, bis alles saftig ist. Vom Herd nehmen, den Koriander einrühren, in zwei Schüsseln schöpfen und mit je einem Löffel Joghurt belegen.

Senden Sie Ihren Kommentar