Zubereitung: 15 Min Koch: 25 Min. - 30 Min. Einfach 4 Portionen Die Kombination von Apfel, Schwein und Salbei scheitert selten - und dieses Gefrierrezept ist keine Ausnahme von der Regel

  • Burger können ungekocht eingefroren werden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 463
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 7g
  • Kohlenhydrate: 43g
  • Zucker: 14g
  • Faser: 3g
  • Protein: 21g
  • Salz: 2,26g

Zutaten

  • 8 gute Qualität Schweinswürstchen
  • 1 Essen, geschält , entkernt und geriebenap-pel

    In gemäßigten Regionen angebaut, gehören Äpfel zu den am häufigsten angebauten Baumfrüchten. Es gibt ...

  • 1 EL gehackte BlätterSa-Age s Beliebt in der italienischen und britischen Küche, hat Salbei lange, grau-grüne Blätter mit einem ...

    2 EL Rotweinessig

  • 1 ½ EL Zucker
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein geschnitten
  • 200g, fein geschnitten
  • rote CabididgeEin beliebtes Wintergemüse, heiß serviert mit gerösteten Wildvögeln, aber ebenso gut als bunter ...

    2 TL Vollkornsenf

  • 4 Semmelbrötchen
  • Methode

Ofen auf 200C erhitzen / Ventilator 180C / Gas 6. Die Oberseiten der Würste abschneiden und das Fleisch in eine Schüssel auspressen. Rühre den geriebenen Apfel und den Salbei durch und formiere ihn zu 4 Pasteten. Legen Sie die Burger auf ein Backblech und kochen Sie für 25-30 Minuten oder bis sie golden und durchgekocht sind.

  1. Inzwischen den Essig und Zucker mit etwas Gewürz vermischen. Vor dem Einrühren von Zwiebel, Kraut und Senf den Zucker auflösen. Lassen Sie stehen und weich werden, während die Burger fertig kochen. Legen Sie einen Burger in jede Rolle und oben mit etwas eingelegter Kraut, jeden Extra an der Seite dienend.

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