Zubereitung: 5 Min Koch: 10 Min. Einfach zu bedienen 8 - 10 Ohne eine bunte Cranberrysauce an der Seite wäre das große Ereignis einfach nicht das Gleiche.

  • Freezable
  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 151
  • Fett: 0 g
  • gesättigt: 0 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zucker: 30 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 0 g
  • Salz: 0,02 g

Zutaten

  • 300ml Port
  • 175g leichter Muscovado-Zucker
  • 2 x 250g-Packungen frisch oder gefroren

    Eine herbe, rubinrote Beere, die an Sträuchern in ganz Nordeuropa und Norden wild wächst ...

Methode

  1. Den Portwein und den Zucker in eine Pfanne geben und zum Kochen bringen . Fügen Sie die Preiselbeeren hinzu, dann kochen Sie für 5 Minuten für gefrorene und 8-10 Minuten für frische bis zarte, aber halten ihre Form. Die Sauce wird dicker, wenn sie abkühlt. Kann 1 Woche im Kühlschrank bleiben oder bis zu 6 Wochen einfrieren. Thaw für 2 Stunden oder über Nacht vor dem Servieren.

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