Bereit in 15-20 Minuten Einfach serviert 4 Die allzeit klassische Art des Servierens von Knollensellerie, diese Vorspeise ist supergesund und erfordert kein Kochen

  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung:

  • kcal: 213
  • Fett: 21g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 1,35 g

Zutaten

  • 7 EL gute Qualität Mayonnaise
  • 3 EL Dijon-Senf
  • 1, Saft nurLe-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 1 klein, ca. 650g / 1lb 7ozsell-air-e-ak

    Der unbesungene Held der Gemüsewelt, knubbelig, sonderbar Knollensellerie hat eine subtile, sellerieartige ...

  • Toast und, um Würze-Kresse zu dienenMit tiefgrünen Blättern und knackigen, blasseren Stielen, Brunnenkresse ist mit Senf verwandt und ist eine der ...

    Methode

In einer großen Schüssel , mischen Sie die Mayonnaise, Senf und Zitronensaft zusammen gründlich mit einer großzügigen Prise Salz und etwas frisch gemahlenen bl Ack Pfeffer, so wird alles eine Soße.

  1. Den Knollensellerie schälen und vierteln, dann schnell arbeiten, grob reiben und in die Soße rühren, bis sie gleichmäßig bedeckt ist. Servieren Sie die Sellerie-Remoulade mit viel Toast und etwas gekleideter Brunnenkresse. Es bleibt bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

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