Portionen

2 Portionen

Muscheln Thai-Stil

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Zutaten

  • Knoblauch
  • 1 Paprika 1 (1 kleine Peperoni)
  • Thai Basilikum
  • 1 Zwiebel
  • 1 Lauch
  • 5 Selleriezweige
  • 1 Karotte
  • Muscheln
  • Zubereitung

Den Knoblauch mit der Paprikaschote und dem Thai Basilicum-Set frittieren beiseite.

    1. Zwiebel, Sellerie, Lauch und Karotten anbraten.
    2. Fügen Sie die Muscheln hinzu und kochen Sie, bis sie sich öffnen und fertig sind.
    3. Die Basilicum-Mischung hinzufügen und servieren.

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