Portionen

Für 8 Personen

Sehr lecker und einfach zu machen. Schmecke wie in den Restaurants

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Zutaten

  • 500 g Weißfischfilets (ungekocht)
  • I Ei geschlagen
  • 3 Esslöffel Maismehl
  • 1 Esslöffel Fischsauce
  • 3 Teelöffel rote Currypaste
  • 1,2 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 1 Teelöffel rote Chilischote gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 10 grüne Bohnen in Scheiben geschnitten
  • Erdnussöl
  • Sweet Chilliesauce

Methode

    1. Fischfilets in der Küchenmaschine verarbeiten
    2. Eier, Maismehl, Fischsauce, Currypaste, Chili und Koriander hinzufügen und verarbeiten, bis sie kombiniert werden
    3. Die Mischung in eine Schüssel geben und die Bohnen hinzufügen und Frühlingszwiebeln. Gut verrühren. Mixture Mit einem Löffel mit nassen Händen zu großen Fladen formen.
    4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Süß mit süßer Chilisauce

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