Portionen

2 Portionen

Ein wirklich gesundes Rezept, das die ganze Familie genießen wird! Es ist auch für Vegetarier geeignet!

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Zutaten

  • 400g Dose gemischte Bohnen
  • 400g Dose gehackte Tomaten mit Knoblauch
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • Zu servieren:
  • Gekochte Kartoffeln oder Reis

Methode

    1. Pfeffer waschen und Bohnen. Zwiebel und Pfeffer in mundgerechte Stücke schneiden. Tin Dosentomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel und Paprika in den Mixer geben und glatt mischen.
    2. Bohnen in einen Topf geben und die Soße hineingeben. Fügen Sie Pfeffer hinzu. Rühren.
    3. Die Bohnen für 5 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
    4. Servieren mit Reis oder gekochter Kartoffel.

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