Zubereitung: 25 Min Koch: 1 Std. Einfach 6 Portionen

Leckerer Tofu ist der beste Freund des Vegetariers und dieses Cannelloni-Gericht, das mit Eiweiß und Eisen gefüllt ist, ist sicher ein gefresster Liebling

  • Freezable
  • Gesund
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 284
  • Fett: 13 g
  • gesättigt: 2 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 6 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 13 g
  • Salz: 0,65 g

Zutaten

  • 2 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich Das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    3 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 2 x 400g Dosen gehackte Tomaten
  • 50g Pinienkerne, grob gehackt
  • 400g Beutel
  • Spin-Atch spinach Spinat ist in fast allen Küchen auf der ganzen Welt ein enorm beliebtes grünes Gemüse ...Prise gerieben

    Nuss-meg

  • Eines der nützlichsten Gewürze für süße und herzhafte ...349g Packung Seidentofu

    300g Packung frische Lasagne Blätter

  • 4 EL frische Semmelbrösel
  • Methode
  • Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und 1/3 des Knoblauchs und frittieren für 4 Minuten bis weich gemacht. Tomaten hineingeben, würzen und aufkochen lassen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie für 10 Minuten, bis die Sauce dicker wird.

Die Hälfte des restlichen Öls in einer Pfanne erhitzen und weitere 1/3 Knoblauch für 1 Minute kochen, dann die Hälfte der Pinienkerne und den Spinat hinzufügen. Spinat anbraten, überschüssige Flüssigkeit ausgießen. Den Tofu in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer glatt rühren, dann den Spinat mit der Muskatnuss und etwas Pfeffer verrühren. Von der Hitze nehmen; etwas abkühlen lassen.

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C / 180 ° C Lüfter / Gas. 6. Gießen Sie halbe Tomatensauce in eine 20 x 30 cm Schüssel. Spinatmischung zwischen Lasagneblätter verteilen, aufrollen und auf die Soße legen. Restliche Soße übergießen. 30 Minuten backen.

  2. Krümel mit restlichem Knoblauch und Pinienkernen vermischen. Über die Schüssel streuen, mit dem restlichen Öl beträufeln und 10 Minuten backen, bis die Krümel golden sind.

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