Vorbereitung: 5 Min. Easy 4 Bedient die Essenz des Sommers mit Beeren- & Holunderblütengeruch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 633
  • Fett: 48 g
  • gesättigt: 25 g
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Zucker: 24 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 7 g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

  • 250 g Topf Mascarpone
  • 250 g frischer Vanillepudding
  • 250 g Packungras-beh ree Ein Mitglied der Rosenfamilie, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

    1 EL Holunderblütenlikör

  • 225 g gebrauchsfertiger Biskuitkuchen
  • 3 EL
  • kirr-sshProduziert hauptsächlich in Deutschland, aber auch in der Schweiz und im Elsass, Frankreich, Kirsch ...

    Methode

Mascarpone und Vanillesauce mit einem elektrischen Schneebesen in einer Schüssel verrühren. Abdecken und abkühlen lassen, bis sie fertig sind. Die meisten Himbeeren mit dem Holunderblütenkraut grob zerdrücken.

  1. Schneiden Sie den Biskuitkuchen und verwenden Sie, um den Boden von vier Gläsern zu kleiden. Mit etwas Kirsch beträufeln und über die Hälfte der Himbeermischung verteilen. Mit halb geschlagenem Mascarpone und Vanillesauce bedecken, dann die Schichten mit den restlichen Beeren und Mascarpone und Pudding wiederholen. Mit den restlichen Himbeeren dekorieren und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren kalt stellen.

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