Zubereitung: 15 Min Koch: 45 Min. Einfach 6 Servieren Sie Ihre Knospen mit scharf-würzigen Süßkartoffeln

  • Vegetarisch
  • Vegan

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 132
  • Fett: 8g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 2g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0,08g

Zutaten

  • 2 groß (ca. 500g / 1lb 4oz jeder)süße po-tate-toe

    Süßkartoffeln haben eine cremige Textur und einen süß-würzigen Geschmack, die sie ideal für schmackhafte ...

  • 4 EL-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 EL frische Blätter, plus 2 Zweige frischer Thymian

  • Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

    1 rote Scotch Motorhaube, entkernt und fein gehackt

  • Chill-eeTeil von der Paprika-Familie, Chillies kommen in vielen Sorten und Farben (von grün ...

    Methode

Schälen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie quer in Scheiben 2,5cm dick. Legen Sie jede Kartoffel auf eine große Folie, halten Sie die Scheiben zusammen.

  1. Drizzle Jede Kartoffel mit dem Olivenöl, bestreuen mit den Thymianblättern, etwa die Hälfte der gehackten Chili und mit viel Salz und Pfeffer würzen.Mit den Händen die Aromen in jede Scheibe einmassieren.Sie die Scheiben in ihren ursprünglichen Positionen.Thyme legen Über die Kartoffeln legen, mit den restlichen Chilis bestreuen und die Folie sicher um die Kartoffeln wickeln, um zwei Parzellen herzustellen (Sie können sich bis zu 24 Stunden vorher auf diese Stufe vorbereiten.)

  2. Legen Sie die Folienpakete auf das Gestell heißester Teil vom Grill und kochen für 45 Minuten, bis die Kartoffeln buttrig und weich sind. (Auspacken und mit der Spitze eines Messers prüfen, ob sie fertig sind).

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