Prep: 5 Minuten Koch: 30 Minuten einfach serviert 4

Nehmen Sie Ihren Eintopf oder Auflauf auf das nächste Level mit unseren einfachen Knödeln. Fügen Sie sie zu Ihrem Gericht für sofortige familienfreundliche Komfort Essen im Nu

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 281
  • Fett: 16 g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 0,3 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 4g
  • Salz: 0,9 g

Zutaten

  • 150 g selbsttreibendes Mehl, plus ein wenig mehr
  • 70 g Talg
  • kleine Handvoll, gehackt (optional)par-slee

    Petersilie ist eines der omnipräsentesten Kräuter in der britischen Küche und ...

Methode

  1. Während Ihr Eintopf brodelt, machen Sie die Knödel. das Mehl in eine Schüssel geben und hinzufügen & frac12; TL Salz. Bei Gebrauch den Rindertalg und die Petersilie umrühren. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte und fügen Sie 3 EL kaltes Wasser hinzu, mischen Sie zu einem Teig und fügen Sie mehr Wasser hinzu, bis der Teig fest, aber biegsam ist. In 8 gleiche Stücke teilen und etwas mehr Mehl in Kugeln einrollen. Chillen bis benötigt.

  2. Wenn der Eintopf ca. 30 Minuten dauert, die Knödel oben anordnen und mit einem Deckel abdecken. Mit dem Ofen bei 160C / 140C Ventilator / Gas 3, kochen Sie den Eintopf und Knödel für 20 Minuten, dann entfernen Sie den Deckel und kochen für weitere 10 Minuten, bis sie braun und aufgebläht sind.

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