Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Minuten Einfach 4

Nehmen Sie den bescheidenen Hot Dog auf ein anderes Level mit Steak, ergänzt durch geschmolzenen Käse, gebratene grüne Paprika und knusprige Zwiebeln. Einfach zu machen und so gut

Ernährung: Pro Hot Dog

  • kcal: 481
  • Fett: 24 g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 28 g
  • Salz: 1,3 g

Zutaten

  • 1 große Rib-Eye (ca. 300 g)Stayk

    Steak ist im Wesentlichen eine knochenlose dicke oder dünne Scheibe von rotem Fleisch, quer über das Korn eines großen ...

  • 3 EL ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 Knoblauchzehen, zerkleinert aber ganz

  • 2 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 4 Hot Dog Brötchen
  • 60 g geräucherter Cheddar, in Scheiben geschnitten, gelber Senf (wir verwendeten Französisch), zu servieren
  • 2 EL knusprige Zwiebeln
  • Methode

Season das Steak gut , dann braten Sie es mit dem Knoblauch in heißem Öl für 4-5 Minuten auf jeder Seite für Medium selten. Setzen Sie das Steak auf ein Brett, um sich auszuruhen und den Knoblauch wegzuwerfen.

  1. Fügen Sie die Paprika und eine Prise Salz in die Pfanne mit extra Öl, wenn nötig und für 3-4 Minuten kochen.

  2. Grill zu hoch erhitzen. Das Steak dünn schneiden. Füllen Sie jedes Brötchen mit einem Viertel des Steaks, Paprika und Käsescheiben. 2-3 Minuten grillen, mit Senf beträufeln und mit Zwiebeln belegen.

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