Prep: 10 Minuten Koch: 1 Stunde, 25 Minuten Easy dient 2

Nehmen Sie nur ein paar Zutaten und rascheln diese schmackhaften Pilz-Pellkartoffeln. Sie sind gesund, kalorienarm, glutenfrei und ideal für eine Füllung Mittagessen oder Abendessen

  • gesund
  • glutenfrei
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 383
  • Fett: 14g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 51g
  • Zucker: 4 g
  • Ballaststoffe: 7 g
  • Protein: 10 g
  • Salz: 0,3 g

Zutaten

  • 2 großepo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 2 Teelöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 250gPilz-Zimmer

    Der Pilz ist ein Pilz, der in einer Vielzahl von Sorten kommt, die zu zwei verschiedenen ...

  • 100g saure Sahne & Schnittlauch Dip
  • Zweige Dill (zum Garnieren)

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Gebläse / Gas erhitzen 6. Die Kartoffeln mit einer Gabel ganz durchstechen und mit der Hälfte des Sonnenblumenöls einreiben. Backen Sie die Kartoffeln für 1 Stunde 20 Minuten.

  2. Die Champignons in Scheiben schneiden, in dem restlichen Öl anbraten und dann die Hälfte der Sauerrahm-Schnittlauch-Mischung rühren. Pilzen Sie die Pilze in die Pellkartoffeln und garnieren Sie sie mit Dill.

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