Zubereitung: 10 Min Koch: 12 Min. Einfach 6 Portionen Nehmen Sie eine kleine Kanne Salsa in Ihre Brotdose, um sie mit Gemüse-Rohkost, Tortillachips oder Fladenbrot zu genießen

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 55
  • Fett: 2g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 7g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,06g

Zutaten

  • 2 rote Paprika, halbiert in Länge
  • 6 reif, halbiertZeh- Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • Saft 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 1 EL extra -virgin Olivenöl
  • 2 TL Chipotle Paste
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 20 g Koriander, grob gehackt

Methode

  1. Hitze Grill zu hoch. Die Paprikaschoten mit der Haut nach oben auf ein Backblech legen, grillen, bis die Schalen schwarz sind, dann in eine Schüssel geben und abdecken. Lassen Sie es kalt und ziehen Sie die Haut ab.

  2. Ausschöpfen und Tomatensamen wegwerfen. Tomaten mit Knoblauch, Limettensaft, Öl und Chipotle Paste in eine Küchenmaschine geben. Fügen Sie Pfeffer hinzu, dann pulsieren Sie bis klumpig. Zwiebel und Koriander rühren, dann servieren.

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