Zubereitung: 20 min Koch: 50 min Mehr Aufwand 10 Portionen Die Füllung für dieses zuckerarme Dessert natürlich mit Milch getränkten Sultaninen verrühren - Fertigplätzchen verwenden, um Zeit zu sparen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 219
  • Fett: 13g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Zucker: 4 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Salz: 0,5 g

Zutaten

  • 500 ml ganzeMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 4 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 25g Sultaninen
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • frisch, zum RaspelnNuss-meg

    Einer der nützlichsten von Gewürze für süß und pikant ...

  • fein geriebene Schale 1oder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • 320g Packung fertig gerollter Mürbeteig
  • Mehl, z Stäuben

Methode

  1. Milch und Eier verquirlen, in einen Krug abseihen und die Sultaninen, Vanille, ein großzügiges Gitter aus Muskat und die Orangenschale einrühren. Chill, damit sich die Aromen vermischen, während Sie den Tart-Fall vorbereiten.

  2. Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas 6 mit einem Backblech im Inneren erhitzen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche etwas dünner austupfen, bis er groß genug ist, um eine lose 23cm Törtchenform auskleiden zu können. Chill für 20 Minuten. Die Teighülle mit Backpapier auslegen, mit Backbohnen füllen und 10-15 Minuten auf dem erhitzten Tablett garen. Entfernen Sie die Bohnen und das Pergament, und backen Sie für weitere 5 Minuten, um die Basis des Törtchens zu kochen. Drehen Sie die Heizung auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4. Schneiden Sie die Kante des Gebäcks mit einem scharfen Messer ab, um den Überschuss zu entfernen.

  3. Gießen Sie die Puddingmischung vorsichtig in die Tartelette, verteilen Sie die Sultaninen gleichmäßig und rösten Sie dann noch etwas Muskatnuss. Backen Sie für 20-30 Minuten, bis der Vanillepudding eingestellt wird, aber es hat noch ein Wackeln in der Mitte. Auf Zimmertemperatur abkühlen oder vor dem Servieren abkühlen lassen.

Senden Sie Ihren Kommentar