Zubereitung: 10 Min. Einfacher Serviervorschlag 4 Süß, bunt und fettarm - diese Super-Seite zählt sogar zu deinem Five-A-Day

  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 44
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 7g
  • Faser: 2g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,17g

Zutaten

  • 1 EL Hoisinsauce
  • Saft & Frac12;ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 2cm / & frac34; in frisch, geschält und geriebenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 200g Zuckerschoten, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3, grob geriebenka-rot

    Die Karotte ist mit ihrer markanten hellorangenen Farbe eine der vielseitigsten Wurzeln ...

  • & frac12; kleiner Bund Koriander, grob gehackt

Methode

  1. Den Dressing machen, indem man Hoisin, Limettensaft und Ingwer mit 2 EL kaltem Wasser verquirlt.

  2. In einer großen Schüssel die Zuckerschoten, Karotten und Koriander vermischen. Über den Dressing gießen und mischen, um zu beschichten.

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