Portionen

8 Portionen

macht eine Charge eine Charge einfrieren

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 2 EL Gemüse / Sonnenblumenöl
  • 2 x 400g Schweinefilet in Scheiben schneiden
  • 2 in Stücke geschnittene Zwiebeln
  • 4549 Dose Ananasstücke in Sirup, abgetropft, Reservesirup
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 300 ml / 1 / 2pt Hühnerbrühe (mit 1/2 Stockwürfel)
  • 1 große Zimtstange
  • 2 TL Maismehl

Methode

    1. erhitzen 1 EL Öl in einer tiefen Pfanne braten Schweinefleisch für 5 Minuten bis golden, tun in Chargen auf einer Seite
    2. einen weiteren Esslöffel Öl erhitzen, Zwiebeln hinzufügen, bis sie weich sind, in Ananas zusammen mit 3 EL Sirup, Ketchup, Tomaten, Brühe und Zimtstange köcheln lassen, dann 10 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dick ist Soße in einen Behälter zum Einfrieren geben. Das übrige Schweinefleisch in die Soße geben und für 4 Minuten köcheln lassen. Das Maismehl mit etwas Wasser mischen, in die Pfanne geben, um es zu verdicken. Mit Reis aufwärmen. Wenn man die andere Portion aufwärmt, Maismehl wie in Schritt 3 hinzufügen

Senden Sie Ihren Kommentar