Portionen

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serviert Köstlich serviert mit gegrilltem Schweinefleisch, Lammkoteletts oder Schinkensteaks.

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Zutaten

  • 1 Schweden, getrimmt, geschält und in dünne Scheiben geschnitten.
  • 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten.
  • 300 g Karotten! Dünn geschnitten.
  • 350 g Lecks dünn geschnitten.
  • 400ml Gemüsebrühe aus einem Vorratswürfel.
  • 25 g Sonnenblumenaufstrich,
  • Schwarzer Pfeffer.

Methode

    1. Vorwärmen Ofen auf 350 Grad, 350 F, Gas-Markierung 4.
    2. Arrangieren Sie Scheiben von Kartoffeln, Lauch, Kohlrüben und Karotten Alternative in großen ofenfesten Schale. Mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Folie abdecken und 1 Stunde backen, dann Folie entfernen.
    3. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 200 Grad, 400F / Gas-Markierung 6. Fahren Sie 25 Minuten lang weiter, bis die Gemüse weich sind und das obere Ende eine blass goldene Farbe annimmt.

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