Zubereitung: 5 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 Portionen -6 als Snack Fettige Kartoffelchips für diesen gebackenen Grünkohl-Snack auswechseln - mit Öl beträufeln und mit Ras el Hanout bestreuen, bevor im Backofen gebacken wird

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 22
  • Fett: 1g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0,1g

Zutaten

  • 100g Chunky gehackt, oder Grünkohlblätter, harte Stiele entfernt (Gewicht ohne Stiele)kay-el

    Ein Mitglied der Kohl-Familie, Grünkohl kommt in zwei Formen: Grünkohl, der glatte Blätter hat, und ...

  • ½ tbspol-iv oyl

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  • 1 gehäufte tsp ras el hanout

Methode

  1. Ofen auf 150C / 130C Fan / Gas 2 und Linie 2 Backbleche mit Backpapier. Grünkohl waschen und gründlich abtrocknen. In eine große Schüssel geben und große Blätter in kleinere Stücke schneiden. Über das Öl träufeln und in den Grünkohl einmassieren. Über den Ras el Hanout und etwas Meersalz streuen, gut mischen, dann auf die Tabletts kippen und in einer einzigen Schicht verteilen. Backen Sie für 18-22 Minuten oder bis knackig, aber immer noch grün, dann lassen Sie für ein paar Minuten abkühlen.

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