Zubereitung: 5 Min Koch: 4 Min. Easy 2 (leicht halbiert)

Tauschen Sie Butter gegen glatte Avocado und Speck für knusprigen Prosciutto in unserem schlanken, kalorienarmen BLT. Dies ist die ideale, einfache und doch genussvolle Mittagspause

  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 286
  • Fett: 14g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Zucker: 5g
  • Ballaststoffe: 8g
  • Protein: 14g
  • Salz: 1.8 g

Zutaten

  • 4 Scheibenproh-shoo-toe

    Prosciutto ist süßer, zarter Schinken, der roh gegessen werden soll. Das Wort "Prosciutto" ist das ...

  • kleineav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

  • 4 dünne Scheiben Vollkornbrot (aus einem kleinen Laib)
  • 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1 Little Gem Salat, geschreddert

Methode

  1. Zuerst, kochen Sie den Prosciutto. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne, fügen Sie die Scheiben in einer einzigen Schicht ohne Öl und kochen für ein paar Minuten auf jeder Seite, bis sie anfangen zu knusprig.

  2. In der Zwischenzeit die Avocado entkernen und das Fleisch in eine Schüssel geben. Grob pürieren, dann auf dem Brot verteilen. Die zwei oberen Brotscheiben mit der Tomate, etwas Prosciutto, dem Salat und dem Rest des Prosciutto. Sandwich mit dem restlichen Brot und halbieren, um zu dienen. Sie können das Sandwich zusammen mit einem Cocktail-Stick halten.

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