zubereitet. Zubereitung: 15 Min Koch: 1 Std. Einfach Für 4 Personen

Dieser wärmende Winter-Eintopf ist sicher ein Familienliebling und hat sanft Würstchen, herzhafte Cannellini-Bohnen und einen knusprigen Brotkrumenauflauf gekocht.

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 525
  • Fett: 29g
  • gesättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 39g
  • Zucker: 17g
  • Ballaststoffe: 7g
  • Eiweiß: 22g
  • Salz: 3,1g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, fein gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    1 Knoblauchzehe, zerkleinert

  • 1 große Selleriestange, fein gehackt
  • 2 (jede Farbe), in Stücke geschnitten
  • Pep-izAuch bekannt als Paprika, Paprika, Paprika oder durch ihre Farben, zum Beispiel rot und ...

    packen 6 Schweinswurst (ca. 400g / 14oz)

  • 1 TL süß geräucherter Paprika
  • ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
  • ½ TL Chili Flocken
  • 2 x 400g Dosen gehackte Tomaten
  • 400g Dose, abgetropft
  • Can-a-Leen-eeLeicht nierenförmig mit kantigen Enden, Cannellini-Bohnen sind aus Italien und sind cremeweiß ...

    250g Beutel (oder verwenden Sie die gleiche Menge wie eingefroren)

  • Spin-atchIn fast jeder Küche auf der ganzen Welt verwendet, ist Spinat enorm beliebte grüne Gemüse ...

    2 EL frische Semmelbrösel (oder gefroren mit Kräutern)

  • Methode

Legen Sie das Öl in eine große, hitzebeständige Auflaufform bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Zwiebel, Kochen für 5 Minuten bis zu weich werden. Knoblauch, Sellerie und Paprika eintauchen und alles gut durchrühren. Cook für 5 Minuten mehr.

  1. Drehen Sie die Hitze auf Hoch und fügen Sie die Würste hinzu. Für ein paar Minuten kochen, bis alles gebräunt ist, dann die Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren, die Gewürze einstreuen und gut würzen. Über die Tomaten gießen und zum Kochen bringen. Bedecken und weiter köcheln für 40 Minuten sanft und rühren hin und wieder.

  2. Erhitzen Sie den Grill zu hoch und decken Sie den Auflauf auf. Fügen Sie die Bohnen und den Spinat hinzu und rühren Sie, um sich durch zu erwärmen. Über die Semmelbrösel streuen und 2-3 Minuten grillen, bis sie goldig und knusprig sind.

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