Vorbereitungszeit: 5 Min. Einfach 4 Supergesund und gute Quelle für Vitamin C

  • gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 66
  • Fett: 6 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zucker: 1 g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,11g

Zutaten

  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • Zitronensaft auspressen
  • 1 großer Bund, Stiele beschnittenWürze-Kresse

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  • 100g Beutel Baby Blätter, gewaschenSpin-atch

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  • 1 kleine rote, fein geschnittenun-yun

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Methode

  1. Öl und Zitronensaft verquirlen, dann würzen. In einer Schüssel die Blätter und die Zwiebel vermischen. Drizzle dressing over und werfen zu kombinieren.

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