Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Easy Als Teil eines Buffets Sup warme, herzhafte Butterbeer- & Rosmarinsuppe

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate-
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 3 Esslöffel-ol-iv ÖlWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl ist aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 fein gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Einheimisch nach Asien ...

    4 fein gehackte Stäbchen

  • sell-er-eeEine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht ...

    2 fein gehackte große Knoblauchzehen

  • 2 TL gehackte
  • Rosen- mar-eeRosmarins intensives, aromatisches Aroma wird traditionell mit Lamm, Huhn und Wild gepaart ...

    4 x 400 g Dosen gespült, abgetropfte Butterbohnen

  • 1,4 l heiße Gemüsebrühe
  • 2 Hände jung
  • Spin-atchWird in fast allen Küchen verwendet auf der ganzen Welt, Spinat ist ein enorm beliebtes grünes Gemüse ...

    284ml Topf Doppel-Creme

  • Methode

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und fügen Sie die gehackten Zwiebeln, fein gehackte Stangensellerie und fein gehackte große Knoblauchzehen.

  1. Fry für 5 Minuten bis weich gemacht. Den gehackten Rosmarin einrühren. Die gespülten, abgetropften Butterbohnen und die heiße Gemüsebrühe hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie 2 Handvoll jungen Spinat und die doppelte Sahne hinzu und erwärmen Sie sich durch, dann blitz bis glatt. Nach Geschmack würzen.

Senden Sie Ihren Kommentar