Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 5 Minuten - 10 Min. Easy Serves 1

Füllen Sie Ihr Sandwich mit Hühnchen, Karotten, Gurken, Frühlingszwiebeln und süßem Chili-Dressing für asiatische Zing

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 439
  • Fett: 7g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 61g
  • Zucker : 18 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Protein: 32 g
  • Salz: 1,6 g

Zutaten

  • 1 kleine Hähnchenbrust
  • 1 TLol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 1 TL Reisessig
  • ½ TL Goldener Puderzucker
  • Saft & Frac12;ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • ½ klein, geschält und geriebenka-rot

    Die Karotte, mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

  • 2, dünn geschnittensp -ring un-yun

    Auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln tatsächlich sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • 2 & frac12; cm Stück Gurke, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • ½ rote Chili, dünn in Scheiben geschnitten
  • 1 Sandwich-Baguette
  • 3-4 kleine Gem Salatblätter, gewaschen
  • 1-2 EL süße Chilisauce

Methode

  1. Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen 2 Stück Frischhaltefolie und bash mit einem Nudelholz auf etwa 1 cm dick. Erhitzen Sie eine Grillpfanne bis sie heiß ist. Reiben Sie das Huhn mit dem Öl, kochen Sie für 2-3 Minuten pro Seite oder bis es durchgegart ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.

  2. Reisessig, Zucker und Limettensaft unter Rühren mischen, bis der Zucker gelöst ist. Fügen Sie die Karotte, Frühlingszwiebeln, Gurken und Chili hinzu.

  3. Teilen Sie ein Sandwich Baguette entlang der Oberseite. Stöpsel mit dem kleinen Juwel Blätter und fetzen das Huhn an der Spitze. Auf die Karottenmischung stapeln und einwickeln oder in eine Plastikbox legen. Setzen Sie die süße Chilisauce in einen kleinen tragbaren Topf und wenn es Zeit für das Mittagessen ist, gießen Sie die Sauce kurz vor dem Einstecken.

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