Zubereitung: 20 Min Koch: 1 Std., 15 Min. Mehr Mühe 4

Stuff Medjool Datteln mit Chorizo ​​und wickeln in Pancetta für eine neue Sicht auf Fleischbällchen, mit einer einfachen Tomate Soße. Ein tolles Tapas-Gericht für die Unterhaltung

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 700
  • Fett: 33 g
  • gesättigt: 12 g
  • Kohlenhydrate: 64 g
  • Zucker: 21 g
  • Faser: 7 g
  • Protein: 34 g
  • Salz: 4,1 g

Zutaten

  • 1 EL gehackter Dill
  • 1 EL gehackterPar-Slee

    Eine der allgegenwärtigsten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

  • 8 Baguette-Scheiben, geröstet zu dienen

Für das Datum Fleischbällchen

  • 8 Medjool Datteln, entsteint und halbiert
  • 250g kochen, Haut entferntchore-reeth-oh

    Eine grob texturierte gewürzte Schweinswurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist gemacht ...

  • 16 Scheiben oder dünne Streifen Speckpan-chet-ah

    Pancetta ist italienischer Schweinebauch - das Äquivalent von streaky Speck. Es hat eine tiefe, starke, ...

Für die Tomatensoße

  • 1, geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten. Einheimisch in Asien ...

  • , zum Bratenol-iv oyl

    Das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 2 x 400g Dosen geschältToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

Methode

  1. Um den Termin Fleischbällchen zu machen, jedes datum halb mit 30 g chorizo ​​füllen - sie sollten richtig satt aussehen. Wickeln Sie jedes Datum mit einer Scheibe Pancetta und teilen Sie die Fleischbällchen zwischen vier einzelnen Backformen.

  2. Um die Tomatensoße zu machen, braten Sie die Zwiebel in etwas Öl, bis sie weich ist. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie für 2 Minuten, bis es duftet. Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie für 45 Minuten auf niedriger Hitze, bis die Soße dick ist. Saison gut, dann mit einer, Mischung bis glatt.

  3. Heizen Sie Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Backen Sie die Daten für 10-15 Minuten oder bis durch und knusprig gekocht. Die Soße in die Backformen geben und weitere 3-5 Minuten zum Durchwärmen backen. Jede Auflaufform mit Kräutern bestreuen und mit geröstetem Baguette servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar