Zubereitung: 5 Min Koch: 5 Min. Einfach 2 Portionen Dehnen Sie Ihr Hackfleisch und Speck etwas weiter, indem Sie Reste für hausgemachte Hamburger mit scharfer Sauce verwenden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 640
  • Fett: 36 g
  • gesättigt: 11 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zucker: 5 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 35 g
  • Salz: 3,2 g

Zutaten

  • 4 Scheiben Rindfleisch und Speck Hackbraten (siehe Rezept in "Geht gut mit", unten)
  • 1, geschnittenToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 25g gerieben oder Red LeicesterChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", eine große, harte -pressed Fass Käse von einem bestimmten ...

  • 2 Burger Brötchen oder Brötchen, halbiert
  • 2 EL Mayonnaise
  • ½ TLha-riss-ah

    Diese heiße, aromatische Paste aus Chili und verschiedenen anderen Gewürzen und Kräutern ist scharf und ...

  • 1 kleiner Gem Salat, zerrissen
  • kleine Stückchen Gurke, geschnitten
  • ½ kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Methode Schalten Sie den Grill zu hoch. Ein Backblech mit Folie auslegen und die Hackbratenscheiben darauf legen. Mit der Tomate und dem Käse abdecken und grillen, bis der Hackbraten heiß ist und der Käse geschmolzen ist.

  1. Erwärmen Sie die Burgerbrötchen im Toaster oder unter dem Grill. Mischen Sie die Mayo und Harissa, dann verteilen Sie die untere Hälfte der Brötchen und arrangieren den Salat und die Gurke an der Spitze. Fügen Sie die Scheiben des Hackbraten hinzu, dann mit der Zwiebel, einem Twist von schwarzem Pfeffer und Bun Tops.

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