Portionen

Für 4 Personen

Jeder liebt gelegentlich etwas Süßes zum Frühstück, und Pfannkuchen machen häufig die Rechnung. Hier ist mein persönliches Rezept für dieses köstliche Gericht.

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Zutaten

  • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen geschnittene Erdbeeren
  • 1 1 / 4-1 1/2 Tassen Milch
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanille (fakultativ)
  • 2 Esslöffel Butter
  • 250 Gramm Mascarpone Käse

Methode

    1. Alle trockenen Zutaten zusammen in einer großen Schüssel vermischen
    2. Geben Sie nun Milch, Butter, Vanilleextrakt und leicht geschlagene Eier hinzu zur trockenen Mischung
    3. Wenn alles gemischt ist, erwärmen Sie ein wenig Butter in Ihrer Pfanne, wenn es nicht antihaft ist, und beginnen Sie, den Teig in einen sauberen mittelgroßen Kreis zu gießen. Fry 1 Minute auf jeder Seite oder bis der Pfannkuchen goldbraun ist. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Mischung aufgebraucht ist.
    4. Auf den Teller die Erdbeeren zu den Pfannkuchen geben und den Mascarpone darüber geben!
    5. Wenn Sie übermäßig genießen möchten, fügen Sie auch etwas goldenen Sirup hinzu !! Zucker Überladen !!!
    6. Viel Spaß !! Bitte besuchen Sie meinen Blog //diadesigns.com/blog12 für weitere tolle Rezepte und wunderbare Bilder von Essen!

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